Dzika kuchnia to jest to!

3Od czasu gdy zajęłyśmy się uprawą własnego ogródka, zaczęły nas fascynować rośliny małe i duże, te kupowane na targach i te rosnące na polach. Ale do tych z pól i lasów trzeba trochę więcej wiedzy, wiedzy z górnej etnobotanicznej półki. Stąd książka Łukasza Łuczaja „Dzika kuchnia” otrzymana w prezencie stoi na naszej półce inspiracji kuchennych, i stąd też udział w warsztatach etnobotanicznych organizowanych przez Stowarzyszenie To.pole w Beskidzie Makowskim. Czytaj dalej