Letnia sałatka z kwiatami rukoli

3Na straganie w dzień targowy takie słyszy się rozmowy: „To się je?” pyta klientka „Je i nawet smakuje” odpowiada sprzedawca. Świat kwiatożerców szczególnie w lecie stoi przed nami otworem. Sok bądź lemoniada z kwiatów czarnego bzu, koniczyna w tempurze, „miód” z mleczy, nadziewane kwiaty cukinii czy właśnie moje niedawne odkrycie.

Czytaj dalej